Bruschettas mit Ziegenkäse, Honig und Thymian

Diese Kombination ist wirklich himmlisch und erinnert mich an die Provence.

Zutaten für 8 Bruschettas

8 Scheiben Brot
wenig Olivenöl
3 Esslöffel Honig
wenig getrockneter Thymian
8 Scheiben Ziegenkäse

1. Die Scheiben Brot mit wenig Olivenöl beträufeln und den Ziegenkäse darauf verteilen.
2. Je ca 1/2 Löffel Honig auf den Ziegenkäse geben und wenig getrockneter Thymian darauf verteilen.
3. Die Bruschettas nun ca 8 Min bei 200 Grad backen.

Hinsetzen und die Welt rundherum vergessen.

<3